이건 토종닭 먹고남은 닭고기 인데요..

닭계장을 끓여 볼려고요~~

 양파,파,고추하나..

 삶은고사리 조금

 닭고기는 삶아져 있는 거니까..

무우랑,고사리랑,같이넣고 닭고기 국물이 우러나게 끓입니다..

푹푹 끓임~~

 무우가 어느정도 익으면 고추가루를 넣습니다...

 다음은 야채...를 넣고 끓입니다..

간도 보세요..싱거우면 소금넣고,다시다조금넣고,후추가루 넣고~~

파,마늘도 넣습니다,,,

국물맛 좋은 닭계장 완성~~

 

 

 

 

 

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